GIẤY VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

vệ sinh an toàn thực phẩm

I. Căn cứ:

  • Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010

  • Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngày 09 tháng 4 năm 2014 của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương về hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

  • Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính Phủ qui định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm

Để thực hiện được thủ tục công bố sản phẩm thì cở sở sản xuất bắt buộc phải xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Các cửa hàng kinh doanh, quán ăn uống, địa điểm kinh doanh, kho bảo quản, xưởng chế biến… đều phải tiến hành xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phù hợp với loại hình kinh doanh hay sản xuất của doanh nghiệp, cơ sở.

Doanh nghiệp, cơ sở của quí vị đang cần làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm hãy liên hệ chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ với chi phí thấp nhất.

Hotline tư vấn hỗ trợ miễn phí: 0911.151.639

Email hỗ trợ: vinhphatthanh868@gmail.com 

II. Phân công quản lý theo Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT:

  • Bộ Y Tế chịu trách quản lý các sản phẩm: thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.

  • Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn chịu trách quản lý các sản phẩm: ngũ cốc, thịt và các sản phẩm từ thịt,thủy sản và sản phẩm thủy sản, rau củ quả và sản phẩm rau củ quả, trứng và các sản phẩm trứng, sữa tươi nguyên liệu, mật ong, muối,gia vị, đường, chè, cà phê, ca cao, tiêu.

  • Bộ Công Thương chịu trách quản lý các sản phẩm: rượu, bia, nước giải khát, đồ uống không cồn và có cồn, sữa chế biến, dầu thực vật, bột và tinh bột, bánh, mứt, kẹo.

III. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).

3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở).

4. Bản vẽ sơ đồ chi tiết thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh.

5. Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm.

6. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

7. Giấy khám sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

IV. Nội dụng công việc tư vấn hỗ trợ của Vĩnh Phát Thành:

  • Sau khi nhận được yêu cầu từ khách hàng, công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gặp mặt và xuống cơ sở khảo sát trang thiết bị và quy trình đồng thời trao đổi công việc với quí khách, xem các giấy tờ có đầy đủ chưa.

  • Hướng dẫn, soạn hồ sơ, đi nộp và gửi bộ câu hỏi thi cho qui khách thi xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm.

  • Hướng dẫn quí khách đi khám sức khỏe lấy thẻ xanh đủ sức khỏe để tham gia sản xuất, kinh doanh.

  • Tiến hành soạn bộ hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

  • Tư vấn, hướng dẫn cơ sở sắp xếp, bố trí trang thiết bị nhà xưởng cho phù hợp theo quy định.

  • Thay mặt doanh nghiệp đi sao y công chứng giấy tờ liên quan hoặc đi gửi mẫu kiểm nghiệm nếu cần.

  • Đại diện doanh nghiệp đi nộp hồ sơ, bổ sung hồ sơ, và nhận kết quả giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

  • Đặc biệt đồng hành cùng cơ sơ tiếp đoàn thẩm định xuống khảo sát thẩm tra cơ sở để có căn cứ cấp giấy chứng nhận.