Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Các công ty và cơ sở sản xuất, cửa hàng kinh doanh, quán ăn uống, địa điểm kinh doanh, kho bảo quản, xưởng chế biến… đều phải tiến hành xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phù hợp với loại hình kinh doanh hay sản xuất của doanh nghiệp, cơ sở.

Doanh nghiệp, cơ sở của quí vị đang cần làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hãy liên hệ chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ.

Hotline tư vấn hỗ trợ miễn phí: 0911.151.639

1. Phân công quản lý theo Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT:

  • Bộ Y Tế chịu trách quản lý các sản phẩm: thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.

  • Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn chịu trách quản lý các sản phẩm: ngũ cốc, thịt và các sản phẩm từ thịt,thủy sản và sản phẩm thủy sản, rau củ quả và sản phẩm rau củ quả, trứng và các sản phẩm trứng, sữa tươi nguyên liệu, mật ong, muối,gia vị, đường, chè, cà phê, ca cao, tiêu.

  • Bộ Công Thương chịu trách quản lý các sản phẩm: rượu, bia, nước giải khát, đồ uống không cồn và có cồn, sữa chế biến, dầu thực vật, bột và tinh bột, bánh, mứt, kẹo.

Tuy nhiên ngày 12/06/2017 Ủy ban nhân dân TPHCM cùng Sở Y Tế Thành phố Hồ Chí Minh – Chi Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm đã tiến hành buổi LỄ CÔNG BỐ QUYẾT ĐỊNH BỔ NHIỆM CHỨC DANH LÃNH ĐẠO CÁC PHÒNG CHỨC NĂNG VÀ ĐƠN VỊ TRỰC THUỘC CỦA BAN QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM. Theo đó bộ phận quản lý An toàn thực phẩm ở Sở Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn và Sở Công Thương đã không còn hoạt động và cấp giấy chứng nhận nữa mà đã ủy quyền toàn bộ về cho BAN QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM – ỦY BAN NHÂN DÂN TPHCM toàn quyền thẩm xét và cấp phép cho tất cả các loại hình sản xuất kinh doanh sản phẩm trên địa bàn TPHCM.

2. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở).
  • Bản vẽ sơ đồ chi tiết thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh.
  • Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm.
  • Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
  • Giấy khám sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

3. Nội dụng công việc tư vấn hỗ trợ của Vĩnh Phát Thành:

  • Sau khi nhận được yêu cầu từ khách hàng, công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gặp mặt và xuống cơ sở khảo sát trang thiết bị và quy trình đồng thời trao đổi công việc với quí khách, xem các giấy tờ có đầy đủ chưa.

  • Hướng dẫn, soạn hồ sơ, đi nộp và gửi bộ câu hỏi thi cho qui khách thi xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm.

  • Hướng dẫn quí khách đi khám sức khỏe lấy thẻ xanh đủ sức khỏe để tham gia sản xuất, kinh doanh.

  • Tiến hành soạn bộ hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

  • Tư vấn, hướng dẫn cơ sở sắp xếp, bố trí trang thiết bị nhà xưởng cho phù hợp theo quy định.

  • Thay mặt doanh nghiệp đi sao y công chứng giấy tờ liên quan hoặc đi gửi mẫu kiểm nghiệm nếu cần.

  • Đại diện doanh nghiệp đi nộp hồ sơ, bổ sung hồ sơ, và nhận kết quả giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

  • Tư vấn cho cơ sở chuẩn bị những chứng từ, giấy tờ để trình khi đoàn thẩm định yêu cầu trình xem.
  • Đặc biệt đồng hành cùng cơ sơ tiếp đoàn thẩm định xuống khảo sát thẩm tra cơ sở để có căn cứ cấp giấy chứng nhận.

One thought on “Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

  1. Pingback: Đăng ký Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm – Vĩnh Phát Thành

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *